Wein kaufen

Unser Alpen-Terroir ergibt frische und erfrischend eigenständige Weine. Charakterköpfe, die dem rauen Charme der Menschen hier in nichts nachstehen.

Unsere Weine präsentieren wir in drei Linien: See, Berg und Gipfel.
Ergänzt werden sie durch die Weine der See- und Bergfreunde.

Mehr zu den Wein–Linien

See–Weine

Berg–Weine

Gipfel–Weine

Freunde–Weine

AKTUELL

Paket «Goldener Herbst»

Ausgewählte Weine für Sie in einem Paket.

Und die Chance, einen tollen Preis zu gewinnen!

Wir schnüren genau 70 Pakete. Eines davon wird mit einer Flasche mit Goldkapsel bestückt. Wer diese findet, gewinnt die letzte Magnum-Flasche Spiezer Bergsteiger 2022 im Wert von Fr. 70.–

«Es het solangs het» – Viel Glück!

Die Weine in diesem Paket:

Flaschen

4 x 50cl und 8 x 75cl

Info

Folgende Weine sind enthalten:
1 x Spiezer Wildstrubel 2022, 75cl
1 x Spiezer Seilschaft 2022, 75cl
1 x Spiezer Bergsteiger 2022, 75 cl
1 x Spiezer Cabernet Jura 2022, 75cl
2 x Cuvée Intro Barrique, 75cl
2 x va bene Cidre, 75cl
4 x Spiezer Einisch Anders 2022, 50cl

Warenwert inkl. Lieferung Fr. 334.–
(*Preis gilt auch für Gastro/Wiederverkauf)

CHF 299.00

inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder

Versandkostenfrei in folgende Länder: Schweiz Mehr anzeigen Weniger anzeigen

24 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

SEE–WEINE

See

Spiezer Riesling–Sylvaner 2023

Trockener Apéro–Wein, der gut zu leichten Fischgerichten und Käse passt, getragen durch Frische, Frucht und Muskataromen. Spannung in Nase und Gaumen, erstaunliche Länge und feine Mineralität.

Rebsorten

Riesling-Sylvaner

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

50cl und 75cl

Info

Trauben aus allen Spiezer Lagen werden im Stahltank kühl vergoren und bis Februar auf der Feinhefe gelagert.

Weinbeschrieb

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CHF 20.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

See

Spiezer Souvignier Gris 2023

Eleganter, frischer Wein, Mirabelle, Zitrusnoten, frisch im Gaumen und von leichter Fruchtsüsse umspielt, anhaltend. Erster Jahrgang, den wir reinsortig abfüllen. Lagerwein, der sich auf der Flasche toll entwickeln dürfte.

Rebsorten

Souvignier Gris

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75cl

Info

Wir konnten die makellosen Trauben lange hängen lassen und erreichten eine optimale Reife bei guter Säure. Die Weine sind frisch, elegant und eignen sich zum Ausbau im grossen Holzfass.

Weinbeschrieb

In Bearbeitung

CHF 20.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

SEE

Spiezer PétNat 2023

Naturtrüb pur! Naturwein, der zum Liebling des Sommers werden dürfte und uns in Festivallaune versetzt. Unkomplizierter Begleiter mit erstaunlichem Tiefgang. Ideal zum Apéro, Käseplatten oder einem nicht zu süssen Dolce.

Rebsorten

Sauvignac

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Vergoren im Stahltank und anschliessende Flaschengärung mit seinen eigenen wilden Hefen. Kein Degorgieren oder Filtration um alle Geschmackskomponenten zu erhalten. Leicht, verführerisch anders und doch komplex.

Aktuell

Leider ausgetrunken!

CHF 25.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
leider ausgetrunken

SEE

Spiezer Rosé 2023

Ein verlockendes Süsse-Säurespiel unterstreicht die Frucht nach Waldbeeren und Wassermelone. Ideal zu Sommergerichten, Lachs, Asiatischem, Fusion-Kitchen oder Vegetarisch.

Rebsorten

Blauburgunder, Mara

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Blauburgunder Trauben aus kühlen Lagen sorgen für einzigartige Frucht. Sie werden leicht angequetscht und stehen über Nacht an der Maische, wodurch der Wein seine lachsrosa Farbe erhält.

Weinbeschrieb

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CHF 21.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg–WEine

Berg

Spiezer Blanc de Noir 2023

Zarte Zitrusnoten, Waldbeeren und Weichseln. Komplexe Struktur, Frische und Länge. Ein kraftvoller Weisswein und perfekter Essensbegleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, weissem Fleisch, Käsesoufflé und Gemüsegerichten.

Rebsorten

Blauburgunder

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Eleganz pur und Langlebigkeit beschreiben diesen anmutenden Wein. Strenge Selektion edler Blauburgunder Trauben aus kühlsten Lagen, Handlese, Ganztraubenpressung und schonendste Verarbeitung mit Gärung im Stahltank.

Weinbeschrieb

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CHF 22.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg

Spiezer Einisch Anders 2022

Riesling-Sylvaner Trauben Auslese – Spontanvergärt. Ein vielschichtiger Wein mit exotischen Aromen, delikater, salziger Mineralität, enormer Gaumenpräsenz und Länge.

Rebsorten

Riesling-Sylvaner

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

50 cl

Info

Schonende Traubenverarbeitung, statische Mostklärung und lange Gärdauer verleihen Komplexität und Langlebigkeit.

Weinbeschrieb

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CHF 22.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg

Spiezer Gipfelstürmer 2023

Kein 0815 Wein! Ein exotischer Verführer mit Holunder- und Cassisaromatik, Frische und Alpinem Charme, für AlpinistInnen und Nicht-Bergsteiger.

Rebsorten

Sauvignon Soyhières (VB 32-7), Riesling-Sylvaner

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

50 cl

Info

Aus der Schweizer Neuzüchtung VB 32-7 (Neu Sauvignon Soyhières) und Riesling-Sylvaner gekeltert. Die neue Rebsorte begeistert im Glas und Rebberg, da sie fast keinen Pflanzenschutz braucht.

Weinbeschrieb

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CHF 22.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg

Spiezer Sauvignac 2023

Sauvignac punktet mit floralen Noten, Zitrus und Anflügen von Aprikose. Im Gaumen elegant und voll, mit exquisiter Salzigkeit und langem Abgang. Dank seiner Frische und Fülle ist er lange lagerfähig und ein toller Essensbegleiter zu Meerfisch, Krustentieren, milden Currys, Kürbis und Süsskartoffelgerichten.

Rebsorten

Sauvignac

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

50 cl

Info

Komplexer Weisswein aus der neuen Sorte Sauvignac, die fast ohne Pflanzenschutz auskommt. Unser persönlicher Favorit der Zukunft, der mit Natürlichkeit und Frische punktet, uns im Rebberg und Keller glücklich macht und was besonders wichtig ist: im Glas immer wieder von Neuem verzaubert.

Weinbeschrieb

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CHF 22.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg

Spiezer Bergsteiger 2022/23

Ein Berner Oberländer Bergler mit burgundischer Eleganz. Duft nach roten Beeren, Pfeffer, Gewürznelken und Veilchen. Weiche elegante Fülle, viel Präsenz und Klasse, mittellang im Gaumen.

Rebsorten

Blauburgunder (Auslese)

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Dieser Blauburgunder liegt uns besonders am Herzen; denn er durfte sehr lange im 3000 l Holzfass reifen, bevor er abgefüllt wurde. Anstatt den biologischen Säureabbau bereits im Winter des Erntejahres zu machen, konnten wir diesen Prozess im kalten Schlosskeller bis in den kommenden Sommer herauszögern. Der Wein erhält dadurch viel mehr Kraft, Komplexität, Farbe und Lagerpotenzial.

Weinbeschrieb

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CHF 29.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Berg

Spiezer Explosion 2022

Fein perlender Jahrgangsschaumwein mit betörender Waldbeerenaromatik, Anflügen von weissem Pfirsich und Johannisbeere. Angenehme Fruchtsüsse und Frische im Gaumen. Idealer Begleiter edler Apéros, fröhlicher Feste und Feierlichkeiten. Passt gut zu Lachsbrötchen, Quiche, Belperknolle mit Pfeffer und rassigen Speisen.

Rebsorten

Blauburgunder

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Hergestellt im Flaschengärverfahren, 9-12 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.

Weinbeschrieb

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CHF 33.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Gipfel–WEine

Gipfel

Spiezer Seilschaft 2022

Aprikose, Mirabelle, Zitrusnoten, Maracuya, Verveine und Vanille. Im Gaumen saftig, komplex, cremig und dennoch frisch, mit eleganter Fülle und Länge. Ein äusserst eleganter Wein mit Lagerpotenzial!

Rebsorten

Sauvignac, Souvignier Gris

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Spontangärung. Vergoren im Barrique und gelagert auf der Feinhefe. Regelmässige Bâtonnage (Aufrühren der Weinhefe) verleihen dem Wein komplexe Fülle, Cremigkeit und Mundgefühl.

Weinbeschrieb

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CHF 32.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Gipfel

Spiezer Blauburgunder Barrique 2023

Erhabene Eleganz, offenes intensives Bouquet mit Noten von getrockneten roten und dunklen Waldbeeren, dazu kräuterwürzige Anklänge und feine Holzwürze, feine Tannine mit langem Abgang.

Rebsorten

Blauburgunder

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Streng selektionierte Blauburgunder Trauben aus Parzellen mit sehr kleinen Erträgen wurden für diesen Wein selektioniert und nur teilweise entrappt. Sorgfältigste Pigeage (Unterstossen des Tresterhutes) von Hand in offenen Barriques, teilweise Mitvergärung der reifen Traubenkämme. Ausbau während 18 Monaten in Barriques, unfiltriert abgefüllt.

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CHF 35.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Gipfel

Spiezer Cabernet Jura Barrique 2022

Üppige Aromatik nach dunklen Waldbeeren und schwarzer Kirsche und Efeu, etwas Tabak, begleitet von feiner Holzwürze. Am Gaumen mittelgewichtig mit frischer Säure und angenehmer Tanninstruktur, lang und anhaftend. Ein würziger Speisebegleiter zu Wild, rotem Fleisch und für lange Winterabende am Kamin.

Rebsorten

Cabernet Jura

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Die Rebsorte Cabernet Jura ist eine Kreuzungskombination aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Sie wurde in dem gleichnamigen Kanton von dem Schweizer Valentin Blattner gezüchtet. In Kleinstmengen angepflanzt in Spiez seit 11 Jahren.

Weinbeschrieb

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CHF 35.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Gipfel

Spiezer Jubilé 2019

Sehr eleganter Schaumwein extra Brut mit feinsten Champagneraromen von reifem Boskoop, Brioche, Nüssen und getrockneten Pilzen. Edelste, feinste Perlage.

Rebsorten

Blauburgunder

Klassifikation

Thunersee AOC

Flasche

75 cl

Info

Speziell selektionierte Trauben aus unseren kühlsten Blauburgunderlagen werden für dieses edle Produkt nur in geeigneten Jahren selektioniert, sorgfältigst mit den Stielen gepresst und nur das Herzstück der Pressung vergoren. Anschliessend macht der edle Jungwein eine zweite Gärung mit Champagnerhefen auf der Flasche und wird während 36-48 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.

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CHF 42.00

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1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

freunde–Weine

Freunde

Cuvée «Escapade»

Es lassen sich gelbfruchtige Anklänge, Melisse und Zitrusnoten in der Nase ausmachen. Der Wein wirkt sehr frisch, hat beachtliche Länge und Mundfülle. Ein galanter (fast) Alleskönner: gehaltvoller Apéro- und Essensbegleiter, der mit ansprechender Dichte und Struktur punktet und im Gaumen einen spannenden Lauf zeigt.

Rebsorten

Viognier, Sauvignac, Riesling-Sylvaner

Klassifikation

Vin de Pays Suisse

Flasche

75 cl

Info

Neu in dieser Cuvée: Spiezer Sauvignac.

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CHF 20.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Freunde

Cuvée «Intro»

Gehaltvoll, vollmundig und rund. Duft nach Zwetschgen, dunklen Beeren und Dörrfrüchten. Guter Gaumenlauf mit toller Mundfülle, mittlere Länge und Eleganz. Ideal zum Plättli mit Freunden, Pilzgerichten, rotem Fleisch und Wild.

Rebsorten

Blauburgunder, Cabernet Jura, Gamaret und Garanoir

Klassifikation

Vin de Table Suisse

Flasche

75 cl

Info

Im grossen Holzfass und Stahltank ausgebaut, nur grob filtriert.

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CHF 20.00

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1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Freunde

Cuvée «Intro Barrique»

Dörrpflaumennoten, dunkle Kirschen, Pfeffer, Noten von Tabak und Vanille. Ein edler Essensbegleiter mit Lamm, Ragout, deftigen Vegigerichten und zu einem guten Buch an langen Abenden.

Rebsorten

Blauburgunder, Cabernet Jura, Gamaret, Garanoir, Syrah

Klassifikation

Vin de Table Suisse

Flasche

75 cl

Info

Maischegärung und anschliessender Ausbau in edlen französischen Eichenbarriques. BSA im Barrique. Abfüllung ohne Filtration. Lagerung und Dekantieren lohnen sich!

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CHF 28.00

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1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Freunde

Cuvée «va bene» Weiss

Ein komplexes Bouquet von Blütenaromen, gelben Früchte, das von Zitronengras und würzigen Aromen abgerundet wird. Im Gaumen frisch und dennoch mild. Die Aromen verlaufen ausgewogen durch den ganzen Wein mit guter Länge.

Rebsorten

Chasselas, Pinot blanc und Chardonnay

Klassifikation

Vin de Table Suisse

Flasche

50 cl und 75 cl

Info

Perfekter Trinkspass bei 9 ° Celsius.

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CHF 16.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Freunde

Cuvée «va bene» Rot

Im Bouquet hohe Intensität mit blumigen Düften nach Veilchen, schwarzen Kirschen, Zwetschgen, sowie pfeffrigen Anklängen und etwas Tabak. Charaktervoll und frisch, gut ausbalanciert, gepaart mit perfekter Trinkigkeit und Ausdruckskraft.

Rebsorten

Blauburgunder, Gamay, Garanoir

Klassifikation

Vin de Table Suisse

Flasche

50 cl und 75 cl

Info

Jetzt trinken bei 16 ° Celsius.

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CHF 18.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Freunde

Cuvée «va bene» Cidre

Erfrischend prickelnder Obstwein aus alten Apfelsorten «us em Bärnbiet» mit intensiver Frucht und gutem Herbe-Süsse-Spiel. Trendsetter aus alten Sorten: Chüserainer, Bohnapfel, Erdbeerapfel, Lebel, Edelgrauech und Boskoop und weiteren Vertreterinnen aller Hochstämmer bilden die edle Grundbasis unseres im Barrique vergärten Cidre.

Sorten

Aus alten Apfelsorten us em Bärnbiet.

Klassifikation

Obstwein

Flasche

75 cl

Info

Prickelnder Nonfiltré aus Äpfeln und einer Prise Birnen, gelesen von unserem Team zwischen Heimiswil und Wimmis.

Weinbeschrieb

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CHF 17.00

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit